close

每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕胡椒鴨露營火鍋分享 》輕鬆露營烹飪指南,享受戶外的美味時

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

踏輕胡椒鴨露營火鍋分享 》輕鬆露營烹飪指南,享受戶外的美味時

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

踏輕胡椒鴨露營火鍋分享 》輕鬆露營烹飪指南,享受戶外的美味時

踏輕胡椒鴨露營火鍋分享 》輕鬆露營烹飪指南,享受戶外的美味時

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

踏輕胡椒鴨露營火鍋分享 》輕鬆露營烹飪指南,享受戶外的美味時

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

踏輕胡椒鴨露營火鍋分享 》輕鬆露營烹飪指南,享受戶外的美味時

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

踏輕胡椒鴨露營火鍋分享 》輕鬆露營烹飪指南,享受戶外的美味時

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

踏輕胡椒鴨露營火鍋分享 》輕鬆露營烹飪指南,享受戶外的美味時

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

踏輕胡椒鴨露營火鍋分享 》輕鬆露營烹飪指南,享受戶外的美味時

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

踏輕胡椒鴨露營火鍋分享 》輕鬆露營烹飪指南,享受戶外的美味時

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕洋蔥鴨湯頭清爽評價露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨肉質多汁評價

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨露營火鍋分享

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨口感如何調理

夢 想 飛 同一朵云彩 雨水的姊妹聯袂 翩躚起舞在天邊 飛渡千山萬水 鹍擊水三千扶搖直上 翩翩鵬程萬里 夢 想 飛 故鄉邈遙 三千里地 默默寄籬銜泥 看浮云 哦哪一枝芬芳可棲草長鶯飛 海市蜃樓聳涌 夢 想 飛 張不開理想的雙翅瑟瑟 他鄉路斜風細雨 康莊大道川流不息搖曳多姿多彩 一片燕翅飄零 茫茫千巒萬壑 夢 想 飛 落霞孤鴻奮折翼 殘陽如血 一鳴沖天氣貫長虹 笑傲塵寰里 功名利祿溘逝作了春泥 夢 想 飛 摩天攬月飄飄渡弱水 挽風起云涌 踏驚濤駭浪 揮手茲此去 紅塵恩怨翩旋一瓣花落去 >>>更多美文:自創現代詩

人生中總有許多屬于自己的第一次,當然,我也有屬于自己的第一次——第一次乘公交車。那是一個寒冷的冬天,我趕著去上輔導班,而媽媽卻去醫院看病了。于是,我一個人,冒著寒風,趕到了車站。 寒風怒吼著,仿佛想撕裂天空,一切都顯得那么朦朧。寒風透骨涼,讓人有幾分恐懼感。公交車終于來了,我飛快地跑上了車——我已經耐不住寒冷帶來的感覺了。一上車,一股暖流流進了我心田。我想:原來乘公交車的感覺是這樣啊,真溫暖。我懷著激動的心情找到一個座位,坐下來。我坐在了一位叔叔的旁邊。車子開動了,我發現,這一路上,這位叔叔仿佛一直在遮擋著某種東西。出于好奇,我悄悄地往那邊瞄了一眼。沒有東西呀!可為什么他要遮住呢?于是,我又看了一眼。這一看,把我的心靈震撼了。原來,叔叔遮住的是一塊破碎、透風的玻璃。我想:他這種品質真是無私、偉大,他甘愿自己忍受寒風刺骨的煎熬,卻只為我們帶來一絲溫暖,真是值得我好好學習。 這第一次乘公交車的經歷,令我激動,在車上,我也感悟到人間的溫暖和真情。 >>>更多美文:隨感

我們應該對自己的文化——中國文化,抱有充分的肯定和自信,因為中國文化一直在引導人,鼓舞人,推動人,樹立人,高舉人,使人達到人應該具有的崇高和尊嚴。 唯文化可以力挽江河,唯道德可以光爭日月。 以誠立命,以信安身,以寬待人,以恕接物。 人生在世,能使自己志意通達,自在瀟灑,可謂通道者也。 任何勞動都是體力勞動和智力勞動的融合,我們的任務就是使自己的勞動成為自由自覺的勞動,成為生活的樂趣。 以德感人,如草里冬瓜,日日暗長;以利感人,如春日庭雪,日日消亡。 一個人當他知道無可奈何,只有順應規律,改變自己。 心為神明之宰,身是度世之舟。 勤學好問,按照事物的本來面目和產生的根源認識事物,自有道理貫通之時;身體力行,按照事物的本質要求對待事物,必有達到目標之日。 >>>更多美文:心情日記/日志

說到過年,就少不了拜年,尤其是在農村,拜年甚至是過年的重點戲和主要內容。 從我和弟弟能單獨走動開始,我家的拜年重任就落在了我兄弟倆的身上。原因有三,一是父親身為一小小地方官員,在家時間非常之短,就這非常之短的在家時間還得接待以拜年為名的各類同事、朋友,再者言,以他的身份,只有別人來拜他年的份,哪有他去給別人拜年的理?二是母親為全家生計的總管,人來人往,鍋上鍋下,離家一步都會出現告急情況,哪能在正月來客旺季離家半步?三是拜年主要是男人們的事,雖有兩個姐姐,她們卻無須為拜年而輕移蓮步。好了,只有我和弟弟擔當此任了。好在是兄弟倆一起,有個伴,走在路上不寂寞,到了人家,坐在飯桌酒桌上也有個照應,比別人又多了幾重樂趣。 初時很煩。原因也有三,一,父親是個極講求禮節的人,除了自家的正宗親戚關系須一個不少都要拜到以外,叔伯家的堂親等旁枝末節親戚親戚關系也必須拜到,只要人家到我家來拜年了,我們就必須回拜。包括對一些拍馬屁的人(父親的清廉是有目共睹的,謂之還禮,免得落下話柄)。一個正月,我兄弟倆起碼得跑上三四十家,不到正月十五不得罷休。二,拜年是不可以空手的,哪怕少到一兩包糕點,也得有禮才行。往往一個莊子上因為一兩主親兼帶十幾家副親,我兄弟倆小小的人卻像大人們拜丈人年似的,肩挑背扛,明明是挑夫了。三,拜年的家數一多,就得馬不停蹄,要不跑不過來,本想趁過年好好玩玩樂樂的想法全泡湯了,全在路上走著了。你說煩不煩? 可在咱家,父親就是至高無上的皇帝,他的指示就得照辦,怨氣再多也不敢言語半句。那拜年也就成為苦不堪言的事了。可漸漸地,情況有所變化了。 先是爺爺和奶奶去世了,他們的晚輩同時也是父親的同輩們,也就無須到我家來行拜年之禮了,他們不來,我們也就可以借口不去。去掉若干家了。父親調到遠離家鄉的鎮上工作了,拍馬屁的貨色們幾近于稀,又去掉若干家了。我和弟弟長大了些,有自己的思想和見解了,對于有些人家,我們敢于拿出無須去拜年的理由,最關鍵的一點是,我們會借拜年之機,賴在舅舅家或姑姥家幾天不回,一方面是圖玩個痛快,一方面也是躲。幾年下來,慢慢地又丟了不少人家,到最后,只剩下舅舅、姑姥等主要親戚家必須要拜年的了。 我和弟弟都參加工作了,忙了,而且不在一起,但年還得拜,還是兄弟倆一道。已經退休的父親啥都不愿管了,每到年前,我兄弟倆就湊在一起先計劃好,以盡量在最短的時間內把幾家親戚的年都拜到。所謂拜年,僅僅是形式了,成為蜻蜒點水,一天跑一個方向一條道上的親戚,喝杯茶就走,甚至連茶水也不碰一下。照母親的說法,叫“一代親,二代表,三代四代認不到了”,能跑到什么時候就什么時候吧,我們老了,是你們的事情了。 拜年,對于我兄弟倆,又多了一項功效了,成為長時間不能相聚的我兄弟倆暢敘的好機會和好時光,家長或里短,溝通或交流。且將拜年進行到底吧!拾取已逝的記憶,追思血脈的來源,與親情碰撞,回味生我養我土地的深情。 僅此,也足矣! >>>更多美文:情感短文

QW155CW58PKM14

 


踏輕洋蔥鴨湯底香氣評測 》露營料理的省力準備法,輕鬆享受野炊踏輕洋蔥鴨適合露營料理包 》野炊料理的營養搭配,讓戶外午餐更豐富

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 c86fn6e 的頭像
    c86fn6e

    蔣至虹的好康推薦

    c86fn6e 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()