蔣至虹的好康推薦

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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王蒙：過年　　為什么，過年對于我更像是一個懷舊的話題？　　當然，小時候過年特別激動，因為能吃上一頓肉，因為包餃子，因為穿一件新衣服，因為給大人磕頭和得到壓歲錢。也因為相信家里大人的話，相信這幾天有諸神下界，有祖先的在天之靈在空中巡回，我們必須出言謹慎，行事小心，敬畏與感動上蒼，祈求好運。　　還因為小時候覺得過一年是那么長，盼呀盼呀，好不容易才到了嚴冬，到了冬與春的那個微妙的分界處，到了哪怕是強顏也要歡笑一番的年。　　還因為放炮仗。小時候我性格懦弱，自己放得很少，但還是喜歡聽旁人放。有激動人心、什么事情正在發生或即將發生的感覺。“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，千門萬戶？？日，總把新桃換舊符。”我始終不認為王安石的這幾句詩有多么好，但是他的詩永垂不朽，變成了民族文化傳統中國心啦。　　1949年以后我做了團的干部，我們的團市委的領導都是熱烈的革命者，工作者，他們最喜歡大年三十聽匯報，大年初一作指示。這是我當時想不通，后來想不通，至今也想不通的。熱情如火，火可能燒著自己。好在這些已經成了往事。1967年，文革如火如荼，各地奪權，叫做“一月革命”，那一年上邊說不過春節，美其名曰過一個革命化的春節，我苦笑，木然。1998年春節我是在美國過的，當時在康州三一學院做訪問學者。美國當然沒有什么春節，什么也沒有。我有點失落。　　……現在呢，我已(www.lz13.cn)經超過了因過年而激動的年紀，春節已經無被取消之虞，我也絕對無需乎為春節被取消而悵然，我已經不必要再為吃餃子與燉豬肉而期盼，與童年的生活水平相比較，現在天天是過年，天天賽過過年。而且過年有了新意，旅游，團拜，在餐館吃年夜飯，電子賀卡，住到一個有娛樂設施的賓館里，吃好的，游泳、保齡球、沙狐球、唱卡拉OK等等。　　過年不完全像過年了，更像是一段休假、療養。過年仍然是快樂的，標出這么一天來快活快活，盤算盤算，是必要的。否則好日子過得太快，多少年過去了，只是一瞬間。有個年全家團聚，放好幾天假，吃喝玩樂，叫做太平盛世，令人舒展。　　苦了那么多年，總算多數人過上了小康生活啦。過年的時候也稍作回顧，感到一年當中畢竟做了一點有意義的事，這就該高興一番了。過一年覺得自己又老了一年，這當然沒法子，也只能看得開些。過年前開幾次聯歡會，見到素常不易見到的老友老同事，敘敘舊，互道一聲珍重，令人欣慰。同時看到新人輩出，都那么與時俱進而且風華正茂，人人都十分了得……光陰就是不等人啊。有一種說不完的感謝之情洋溢在心中。　　至于恭喜發財云云，那是年輕人的事，我們，沒有病就是大財富。其實年輕人也不必急的：該發的財一定會發的，就像一切美好的理想都有可能經過努力變為現實一樣。　　 王蒙作品_王蒙散文集 王蒙：我又夢見了你 王蒙：濟南分頁：123

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